Дорогие друзья! Это новая версия сайта primgazeta.ru. Если вы заметите ошибку в работе сайта, пожалуйста, сообщите о ней на электронную почту primgazeta@mail.ru

Опасную красную икру с бактериями обнаружил Россельхознадзор на рынке во Владивостоке

14:12 11 января 2018
327
0
alt=

Лабораторные исследования показали, что партия лососевой икры, отобранная сотрудниками Управления Россельхознадзора в одной из торговых точек Владивостока, представляла угрозу здоровью потребителей. Об этом сообщает «Приморская газета» со ссылкой на пресс-службу ведомства.

Пробы лососевой икры были отобраны в ходе совместной проверки сотрудниками УМВД России по Приморскому краю и инспекторами Россельхознадзора в одной из торговых точек Владивостока. На деликатес отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, а на упаковке самой продукции не было маркировки производителя, что и послужило причиной для отбора образцов и направления их в лабораторию.

Проведенные Приморской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора испытания показали, что в соленой лососевой икре в 290 раз превышен допустимый уровень бактериальной обсемененности, свидетельствующий о несоблюдении санитарных и ветеринарных норм при производстве деликатеса, его хранении и транспортировке. 

Кроме того, в икре было выявлено двукратное превышение допустимого уровня содержания дрожжей. 

В настоящее время опасная для здоровья потребителей лососевая икра исключена из оборота, в отношении коммерсанта-нарушителя возбуждено дело об административном правонарушении.
 

Комментарии

Авторизуйтесь с помощью соц. сетей

Читайте также:

Крупную партию икры в Приморье изъял Россельхознадзор

Специалисты не нашли дату изготовления и окончание срока годности
16:05 23 ноября 2017

Около 20 килограммов красной икры изъяли из багажников иномарок во Владивостоке

Деликатес поместили на изолированное хранение, а предпринимателей наказали
17:56 09 ноября 2017

В Приморском крае начнут перерабатывать икру

Новый завод в ТОР «Надеждинская» появится к 2020 году
17:05 27 октября 2017

Фермер заплатит миллионы за срытую в Приморье сопку

На арендованных землях сельскохозяйственного назначения предприниматель, добывая полезные ископаемые, уничтожил плодородный слой земли
12:06 28 июля 2017

Тонны зараженных стейков сожгли во Владивостоке

Под внеплановые проверки попали десятки магазинов и супермаркетов
14:00 27 июля 2017

Более 21 тысячи зараженных цветов пытались ввезти в Приморье

55 срезов хризантем и гипсофил оказались заражены
11:45 18 июня 2017

Made in Russia: магазин одежды местных дизайнеров открыли во Владивостоке

В «Икре» представлены 13 марок из Приморья
12:00 01 ноября 2016

Заплатить за религию: жителям Владивостока придется выложить деньги за купание в проруби на Крещение

Бесплатные купели или далеко расположены, или работают только 19 января (список)

Сотрудники полиции будут дежурить у купелей в ночь с 18 на 19 января

Традиционно многие приморцы собираются искупаться в крещенских прорубях

В списке потенциальных получателей пособия на первенца — около 7 тысяч молодых семей Приморья

На выплату может рассчитывать семья из трех человек — мама, папа и малыш — с доходом не более 59 тысяч рублей в месяц